10月のお休み！

10月のお休みです！

宜しくお願い致します！

壮瞥産のあかね林檎が出てきましたので

林檎とクルミとゴルゴンゾーラのピッツァ！

始まります！

　最近　町内の山に舞茸やヤマドリ茸がでていないか探しに行っていますがまだ出会えていません！

　ヤマドリ茸が多く出る林が近くにありましたが

今年の初めに松が伐採されてまた別のポイント開拓です！

　天然舞茸は街の長老に軽いヒントを教えてもらって探しにいきますが不発で終っています！

その後の報告をするとでニヤニヤと昔の武勇伝を話してくれます😅

　キノコ狩りにしては急登や藪漕ぎばかりですが頑張って探しに行ってきます！

柚子胡椒を作りました！

市販の物とは別格の香りと辛さです！

味が馴染む前のツンツン加減も良しです！

　今はお肉の添え物でお出ししています。