こんにちは!
6月のお休みと最近のお料理です!
やっと食材が増えてきて嬉しいです!
6月も宜しくお願いします!
真狩の小林農園さんのアスパラのビスマルク風
豊浦イチゴのデザートピザです!
2月のお休み
6日(日)から16日(水)
20日(日)21日(月)
28日(月)
よろしくお願いします!
ヴェネト産コッパとワサビ菜のピッツァ
(コッパは豚のクビ肉を腸詰め、熟成して作られる旨味と風味のしっかりとした生ハムになります)
オードブルも承ります!
ヨーロッパ各地でアフリカ豚熱が流行している事により、日本政府は12月以降生産のサラミやプロシュートなどの豚製品を輸入を禁止しているそうです。
早く事態が収まれば良いのですが心配です。